桂林小吃人家
创业计划书
目录
第一章创意背景……………………………………………3
第二章公司介绍……………………………………………3
一、公司宗旨…………………………………………………3
二、公司主要经营业务………………………………………3
第三章市场分析……………………………………………3
一、宏观环境…………………………………………………3
二、竞争者分析………………………………………………4
三、目标市场…………………………………………………5
第四章市场营销……………………………………………5
一、广告策略………………………………………………5
二、网络策略………………………………………………5
三、品牌策略………………………………………………6
四、合作策略………………………………………………6
第五章公司的管理与发展………………………………………6
一、公司发展前期人员组成………………………………6
二、员工职责………………………………………………6
三、对员工的激励*策……………………………………8
四、企业的成长……………………………………………8
第六章风险分析…………………………………………………9
一、*策风险及其防范……………………………………9
二、不可预测风险及其防范………………………………9
三、市场风险及其防范……………………………………9
四、管理风险及其防范……………………………………10
五、财务风险及其防范……………………………………10
第七章融资与财务分析…………………………………………10
第一章创意背景
民以食为天。人可以一年不买一件衣服，一辈子买不起车，但是不可以一日无食。我国有着多年的悠久历史文化，在着悠久的历史文化中产生了种类繁多的特色美食，美食也成为了一个地域的象征。人们每到一个地方，除了观赏地方美景之外，最少不了的就是地方美食。美食是一种能令人产生幸福感的神奇魔力，一道美味可口的小吃可以让人的旅途更加的愉快。
相对于花几十块钱吃一道菜肴，旅客更愿意花同样的钱吃几道具有地方特色的小吃。可是我发现，桂林十分缺少具有自己特色的小吃店，这对于旅客以及来桂林念书的大学生来说无疑是一个很大的遗憾。
同时，我也觉得这是桂林身为旅游城市的不足。又考虑到可能小吃店刚开张，客流量的问题，我计划开一家既有极具桂林特色的小吃又有美味风味菜肴的小吃店，将桂林的美味小吃挖掘出来，推上美食的舞台。
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