年过70岁，身价逼近70亿元的女企业家独具一格，她白手起家，坚持不上市，认为上市就是圈钱，她的事迹在互联网广为流传，家喻户晓。被无数人*牵梦萦，你知道她是谁吗？
年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。
陶华碧创办老干妈的历程是十分艰苦的，丈夫去世早，她一个人拉扯两个孩子，用四处打工攒下来的钱开了一家小饭店，为了佐餐，自己做了辣酱送给吃饭的客人，对常常赊账的家境贫寒的学生也给予免单的帮助，由于来来往往都是走南闯北的司机，陶华碧的辣酱的名声也是越来越响，有不少客人特意过来买酱，随着客流量的增加，不少人劝说陶华碧开辣椒厂，但她都以为了照顾家境贫寒吃不起饭的学生拒绝。多人多次劝说下，陶华碧才租了两个房子，开始做辣椒酱，老干妈也因此被众人所熟知。
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陶华碧借南明区云关村委会的两间房子，招聘了40名工人，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为老干妈麻辣酱。
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老干妈辣椒厂迅速壮大到多人，产值近3亿元，上缴国家税收万元。
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老干妈实现增值税万元，首次突破亿元大关，比年同期增长百分之13.5。
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老干妈入选年中国最有价值品牌强榜单，以.59亿元的品牌价值名列第位。
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老干妈销售收入创历史新高，突破50亿元。
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老干妈再创历史新高，销量超过54亿元。
从年建立至今，“老干妈”已发展成为目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。25年间，老干妈已经从贵州销往全世界。
*务工作汇报
品牌定位：质量第一、安全第一、顾客至上、持续改进。
目标人群：家庭、大学生群体、工薪阶层以及进城务工群体。
目标人群分析：消费水平不高，喜欢吃辣；有吃酱的习惯。需要调味的厨房等等。
前期
“自来水”式地推：老干妈用好不容易攒下来的钱和四处捡来的砖头开了一家小餐馆卖凉粉和冷面。在卖凉粉和冷面时，为了让生意更好，陶华碧冥思苦想，琢磨出了专门用来拌凉粉的作料辣酱。辣酱一投入使用，生意迅速红火起来。
因为开在路边，来来往往的都是走南闯北的司机和农民工，她开始向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品，大受欢迎。名声也因此打开，很多人慕名前来购买辣酱。
而来来往往的货车司机让老干妈如同蒲公英的种子一样，撒向全国，并在最适宜的地方扎根生长。当时，以广州为代表，大量农民工进城，老干妈正符合了他们的口味和价位，于是首先在广州市场取得销量爆发。继而逐渐实现全国扩张。
潜心做酱，开办加工厂：随着买酱的人越来越多，在居委会和工商局等等多人的劝导下，她关了餐厅，租了两间屋子，招聘了一些工人来专门加工麻辣酱。“老干妈麻辣酱”就此诞生。
价格定位：老干妈的价格定位一直保持在十元以下，以主打产品风味豆豉和鸡油辣椒为例，其主要规格为g和g，其中g规格锁定8元左右价位，g占据9元左右价位(不同终端价格有一定差别)，其他主要产品根据规格不同，大多也集中在7-10元的主流消费区间。老干妈的价格一直非常稳定，坚守价格定位，价格涨幅微乎其微，不给对手可乘之机，
玻璃包装：陶华碧发现，她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂，但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户，拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。
面对贵阳二玻厂长，陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”，软磨硬泡了几个小时后，双方达成了如下协议:玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用，其余免谈。陶华碧满意而归。
当时谁也没有料到，就是当初这份“协议”，日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒，甚至能发展壮大的唯一原因。
诚信经营，现款现货：无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十钱，到现在日销售额过千万始终坚持。
中期
地推，扩大市场：随着产量的增加，为了避免产能过剩，陶华碧开始亲自推销自己的产品，陶华碧用了一个“笨办法”:她亲自用提篮装起辣椒酱，走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。
一开始，食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱，陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台，卖出去了再收钱，卖不出就退货。商家这才肯试销。
一周后，商店和食堂纷纷打来电话，让她加倍送货;她派员工加倍送去，竟然很快又脱销了。
对员工进行"感情投资"：公司拥有多个员工，她能叫出60%的人名，并记住了其中许多人的生日；每个员工的生日到了，都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋；每个员工结婚时，她必定要亲自当证婚人；每当有员工出差，她还总是像老妈妈送儿女远行一样，亲手为他们煮上几个鸡蛋，一直把他们送到厂门口，直到他们坐上了公交车后，才转身回去。
正是这种亲情化的"感情投资"，使"老干妈"公司具有了超强的凝聚力。极少有人愿意离开其公司，就算有人走了，过段时间还是想回来。这份情，让陶华碧在自己的企业拥有了"亲妈妈"一样的感召力，使公司的员工们拧成一股绳，为"老干妈麻辣酱"的迅速发展拼搏起来。
正规化：贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌，工人一下子增加到多人，工厂扩大成公司后，一切都要走上正轨，各种规章制度都要出台，财务、人事各种报表都要她亲自审阅;作为民营企业，她还要经常参加*府主管部门召开的各种会议，准备讲话稿上台发言，不识字的她，在儿子李贵山的帮助下，也一步一步走上了正轨。
品类扩充：老干妈由最开始的风味豆豉、油辣椒、香辣菜到现在的肉丝豆豉油辣椒、风味油辣椒、红油腐乳火锅底料等等，并随着客户的口味变化不断更新口味。
扩大国内外市场：虽然老干妈开始是一个地区餐馆起家、开了小厂，并逐渐在区域站稳了脚跟。但是，她却并没有把自己局限在贵阳、贵州，而是努力走出区域、走向全国，从地区市场拓展全国市场，让自己的空间和销量都获得了大提升。
在华人众多的发达国家大都市，对“老干妈”的需求也十分旺盛：在纽约、旧金山、伦敦、巴黎和悉尼等地，消费者都可以在当地中国超市寻觅到“老干妈”的“倩影”。目前，老干妈已有20个品种的产品销往国外，覆盖“一带一路”国家在内的72个国家和地区。
布局商超：老干妈建立的经销网络十分发达，走到任何一个超市、小商店，几乎都能买到老干妈的产品，很容易就能找到老干妈的的所在地。但是海外的老干妈就不太好买了。比如在吉尔吉斯斯坦，“老干妈”主要在华人超市有售，销量很可观，很多中餐馆也有提供。一些私营的食品店也有零星销售，但不成规模。在埃及，华人开的私家超市里普遍卖“老干妈”。这种超市类似库房，店主在当地租一间公寓屯满货，顾客需要采购时可直接打电话订货，店主提供送货服务，受众主要是在当地工作的中国人，但是这依然阻挡不了用户对老干妈的热情、
个人IP：陶华碧的个人成长史就是一个企业家最经典的IP案例，在中国只要你听说过老干妈，或多或少一定知道老干妈创始人陶华碧的故事:陶华碧早年丧夫，含辛茹苦带着两个孩子，42岁摆摊卖凉粉凉面，49岁创办老干妈；陶华碧没上过一天学，不认识一个字；陶华碧对外宣称“不贷款、不融资、不上市”；每年纳税30亿，陶华碧身家75亿，被称为“中国最有钱的老太太”。正是这重重的身份背景，给陶华碧的个人IP加了一层又一层的色彩，让用户想到这些词，就能想到陶华碧。
饥饿营销：陶华碧非常重视人才，当她派出去一部分骨干成员外出学习，而带回来的一种学习模式就是“饥饿营销”。在懂得了这种营销模式后，“老干妈”开始正式实施这种策略。她开始调整产品两端的任务量，降低了“老干妈”其他品种的产量，将多余的生产线转而生产腐乳类产品，其中“老干妈红油豆腐”的推出，让销量直逼腐乳类龙头王致和豆腐乳。
老干妈采用“饥饿式营销”的策略模式，一方面延展、扩大了市场规模，提高了销量；另一方面通过通过饥饿感的创造，提升了消费者和渠道商的品牌忠诚度。
线上布局：随着互联网的不断发展，陶华碧也抓紧把自己的老干妈搬到了线上。其系列产品在各大网购(例如：淘宝、天猫、京东等)平台上线，扩大了销售渠道，增加了销售量。此外，老干妈已经畅销海外，并且在海外网购平台(例如：亚马逊等)上线。
加工厂：老干妈从最开始的两件屋子，到现在已经成为拥有分布在贵州省内的三个生产厂区，总面积达亩，员工近0人。每一天，老干妈人都为超过万以上的消费者提供多种美味、健康的产品。
口碑营销：老干妈以罕见的“不欠账、不赊账”的现销模式，带来的是与合作伙伴的稳定和共赢，所以大家会劲往一处使，逐渐建成老干妈发达的经销网络。不欠*府一分钱，不欠员工一分钱，拖欠一分钱我都睡不着觉。和代理商、供货商之间也互不欠账。造就了其极致的产品口碑和行业口碑。就拿贵州二玻来说，因为创业初期帮助陶华碧，后面贵州二玻面临破产的时候，陶华碧也没有转而合作其他厂家，一直坚持和贵州二玻合作，60%的瓶子都是来自贵州二玻。
网络营销：在社交网站脸谱上，有一个老干妈爱好者主页，由SimonStahil成立。世界各地的“老干妈”粉丝交流最多的一个问题就是：上哪儿能买到“老干妈”；老干妈还以企业的名义在新浪微博注册用户，发表一些养生小常识、美食制作、蔬果保健等文章，扩大消费者的口碑。
后期
危机来袭：两个儿子的接二连三的坑妈行为，让老干妈陷入了危机，先是大儿子打着老干妈的旗号投资失败，后有二儿子因为成本太高把贵州辣椒换成了河南辣椒，还删减了原有的酱料人工酿制工序，采用机器替代，导致销量严重下降。
更过分的是老干妈的宝贵配方被泄露。对于一家以食品加工生产为主的企业，配方如同武功秘籍一样重要，此次事件导致公司直接损失了多万元。老干妈的销量连续两年下滑。
市场竞争激烈：年-年，一群辣酱品牌借助明星网红光环迅速崛起。比如老牌歌星林依轮创立的“饭爷”，上线2天卖出3万瓶；相声演员岳云鹏创立“嗨嗨皮皮岳云鹏星店”，上线第一个月卖出1.86万瓶辣酱；而李子柒辣酱，价格比老干妈高几倍，依然热销；还有其他互联网品牌，也迅速通过电商抢占传统辣椒酱市场。
就连呷哺呷哺、海底捞、味千拉面等餐饮品牌都陆续加入了这场战争。老干妈堪称内忧外患。
陶华碧“救场”：迫不得已，陶华碧重出江湖，第一件事情，就是换回辣椒，从原材料到生产过程，亲自检查、监督每一个细节。为了证明老干妈的品质，她更在网上公开了生产车间，披露了生产细节。这个视频挽回了老干妈丢失的一些口碑，不仅收获了一致好评，还使得辣椒酱销量上升。
广告宣传：打破不做广告的原则，以“国民女神”的姿态登上纽约时装周一炮而红；老干妈官方旗舰店还在淘宝上线购物车相亲活动，推出“瓶限量款”，以“教你谈恋爱”为宣传点，每瓶瓶盖上都印有恋爱金句，这些土味情话迅速让其高调出圈，一时间一瓶难求，销售额大涨；还有华为Mate30系列发布那段时间，网上疯狂刷屏的《拧开干妈》的老干妈MV广告，“老干妈”变身萝莉少女，加上*畜的舞蹈、不断循环的洗脑神曲，火到连明星都穿着老干妈卫衣来彰显时尚感。
跨界合作：老干妈与《男人装》大胆玩跨界，推出定制礼盒、定制手提袋等商品，被网友称为“火辣教母”；老干妈联手聚划算和王致和，在这次99划算节城市购物PK站南北预热专场上，推出了有趣的跨界合作，搞起了#南北饭圈#大战等等一系列的合作，不断刷新网友对老干妈的传统认知。
周边：老干妈火了之后，老干妈的周边，卫衣不仅燃爆纽约时装周，还在曼哈顿顶级买手店里售卖，更吸引了上千万网友的围观。虽然卫衣标价美刀，但不对外销售。官方获取的唯一途径就是：购买价值元的辣酱套餐，套餐里包含99瓶老干妈与卫衣。更有网友为了抢购衣服，一口气买下了瓶老干妈。除此之外，网友还自行设计了老干妈的周边，拖鞋、bra等等，可见老干妈的影响力之大。
出圈事件，舆论营销：腾讯状告老干妈拖欠QQ飞车千万广告费的乌龙事件，直接拉升了老干妈在电商平台的销售。当天，淘宝天猫平台上“老干妈”的搜索人数环比飙升%。第二天老干妈天猫官方旗舰店上线了一个名为“大客户专属”的瓶辣椒酱组合装链接，疑似回应昨日腾讯公司的“要买瓶辣椒酱”。到了晚上，老干妈旗舰店的淘宝直播间观看量突破25万人次，两小时直播涨粉1.6万人。
对老干妈来说，这桩纷争已然成了一次破圈营销。对于网友们的
