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营销太烧钱这4个免费广告位你用过吗 [复制链接]

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开门做生意的,当然都喜欢自己的门店红红火火、热热闹闹的。而要热闹,自然客流就不能少,对于餐厅来说,自然也是一样的。但要怎么引流,怎么抓住客户,对于这个问题,每个餐饮人都非常的头疼。

餐易私塾餐易君

对于现代社会来说,餐厅最大的问题就是客流的问题,现代餐饮业态日渐饱和,同质化、多元化的餐饮业态当下,人们的选择多之又多。

如果说以前的餐厅是让人们果腹的地方,那么现在的餐厅就是变着花儿样让人们享受的地方。在选择非常多的情况下,客流被逐渐分散,引流不再是一件容易的事。

做餐厅,需要营销,但营销不仅是一门大学问,还是一件非常烧钱的事儿,几千元一天的地铁、公交站台广告位,上万的网络竞价推广营销等……

这些对于中小型餐饮店来说是遥不可及的,有的餐厅只能靠着铺天盖地的传单勉强宣传推广,但这种传统的方式已经不再吸引眼球了,甚至辛辛苦苦耗费了人力物力发出去的传单,对于餐厅的客流来说,却没有什么实际效果。

但实际上,除却发传单之外,还有一些其他的招数,而这些招数不仅简单好做,而且还花不了几个钱,但却往往很容易被人忽略。

那今儿个餐易君就来跟大家好好唠嗑唠嗑,有哪些“不烧钱”却非常有用的营销“小手段”吧。

一、便利小纸条

大多数的餐厅以前选择营销的手段都来自线下广告,在现代网络营销如此多样的时代里,电梯广告和地铁广告也热火朝天。

但这种广告手段投入成本太贵不说,还不一定有好的效果。而且,大多数的店也经不起大把大把烧钱去做线上营销,那难道就不做营销了吗?当然不是。

如果说“免费广告”,餐易君这里第一个要跟大家分享的就是便利小纸条。小纸条是个非常不起眼的东西,很多时候都容易被人忽略,但小纸条却是个很可靠的宣传方式。

小纸条可以有很多创意,有些创意餐厅把各种不同颜色的小纸条叠成星星或者其他的形状,然后在里面写上一些寄语或者祝福语,甚至是近来的天气提醒。

不久前餐易君还在网上看到有个网友说,去了一家小吃店,上餐时他发现餐盘里被店家装饰了一只很好看的满天星,上面有一张便利小纸条,提醒第二天可能会下雨,出行时带好雨伞。

网友说他很喜欢满天星,当时就非常的喜欢这个创意,一下子就记住了这家店的名字,并且对于提醒他第二天带雨具的事记得格外的熟,结果第二天还真下雨了,在小纸条的提醒下他带了伞没淋雨。

网友在网上发表了自己的看法,网友们纷纷询问,这是什么“神仙店”,一定要去看看。

虽然是件很小的事儿,但从小纸条的提醒我们就可以看出,在信息化的时代中,任何一点温情、感性的东西都能引起不少年轻人的共鸣。

二、桌卡

桌卡其实是个很常见的东西,大多数的餐店里都能看见,但大多数时候这种桌卡就是一个纯叫号的牌子,没什么观赏性。

但其实,桌卡也是可以被利用起来的,桌卡是最直观的东西,有的店家将自家的爆款菜做在了桌卡上,也有的店家的桌卡是号码牌,但这种方式都是通过最直观的方式去满足顾客的需求,没什么新意。

桌卡其实也是可以有创意的,上海的一家桃园眷村,它就将自家的桌卡变成了“脱单桌卡”,到店的单身顾客只要在收银台领取任一脱单桌卡,就能免费获得“豆浆+油条”的“脱单套餐”,而且,店里有10种脱单开场白任顾客挑选。

虽然桌卡是个简单的饰物,但简单的桌卡在进行创意打造后,就会重新焕发生机。用这种创意的方式在博得顾客心一笑的同时,餐厅也能在人们的心中形成更好的记忆,把一个小小的桌卡,从功能型功能型应用到内容型消费的转型。

三、包装袋

纵观现在的很多餐厅,其实在包装袋的装饰和宣传上已经在开始重视了,包装袋与小纸条和桌卡不一样,小纸条很容易被顾客忽视,而桌卡顾客又不能带走。

但包装袋不一样,特别是对于一些外卖店来说,包装袋可以说是一个活招牌。试想一下,如果顾客点了外卖,却发现送来的袋子非常的廉价,甚至油汤撒的到处都是,顾客会满意这样的餐厅吗?

但相反的,顾客点来的饭菜包装的很好看,甚至包装盒包装袋都精心的设计过,而且时不时还能收到一些小礼物,这样的餐厅,即便价钱稍贵一点,但也有大把的人选择吧。

而且,包装袋这个东西是可以带出门店的,无论是骑手送餐或是顾客自己外带,这走在路上都是一块“移动的活招牌”,利用好的话,会有意想不到的效果也说不定呢。

四、收银小票

很多人认为,收银小票不过是结账时的一个存单而已,很多顾客甚至连小票都不会要,有些店家将自己餐店的

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